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香菇烘干机款式多样

  • 公司: 广州益禾科技有限公司
  • 价格:电联
  • 联系人:方晓东
  • 更新时间:2025-01-06 08:52:34 浏览次数:4
  • 所在地:新疆
  • 标题:香菇烘干机款式多样
  • 来源: yihe
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新疆广州益禾科技有限公司专注于 烘干机行业,总部位于新疆。 致力为客户提供高品质的 烘干机。 秉承“为客户创造更大价值”的使命,通过高品质的 烘干机产品,已经赢得河南、湖北、湖南、安徽、重庆等十余个省市客户的盛誉。




香菇烘干工艺分享:

烘干温度控制:烘干室温度升到35℃时,才可以将香菇入室烘干。烘干时必须先低温,然后逐渐升高温度。通常一小时增温1-3℃, 温度应控制在70~75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小时,40-60℃下烘烤8-10小时,60℃条件下烘烤2小时。香菇含水分越高,需要在低温条件下烘烤的时间就越长。如果烘烤刚开始,温度就骤然升高,会造成组织失水太快,使香菇菌盖变形不圆整、菌褶倒叠、菌盖龟裂、颜色变黑、破坏酶的活性,使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后应连续烘烤,直至干燥,加热不可中断,温度也不能忽高忽低,否则会使香菇颜色变黑,品质下降。

烘干湿度控制:香菇的烘制过程中,除了严格控制加热温度,及时排湿也是重要环节。排湿的基本原则:在香菇烘烤前期,烘干室温度为35-40℃时,应满负荷排湿;当温度上升到40-60℃时,可间断排湿。60℃以后,可以不排湿。如果排湿过度,易使香菇色浅发白。如果烘出的香菇带有水浸状的黄色,说明排湿不好,或者温度不够,特别是中途停热更容易造成这种现象。

香菇烘干以后,菌褶呈黄色,保持自然色泽,有香菇的特殊香味,菌褶直立、完整、不倒状,菌盖圆平,保持原有形状。




如何选择香菇烘干机:

传统的香菇干燥设备有很多,很多客户都不知道怎么去选择一款适合自己的烘干机,其实这并不难,除了对价格的对比外,我们还要根据一些当地的发展政策去选择,比如现在普遍都是要求节能减排的生产模式,就不能去选择耗能严重、污染大的设备,目前,烧煤燃油设备升温快,但温度控制不稳定且污染严重,已经面临改造的情况,电热设备环保却耗能大,用户用电伤不起,通过对各种设备的对比,目前,香菇热泵烘干机更符合节能环保化、规模化、自动化的生产,那么,我们该怎么选择一款合适的香菇热泵烘干机呢?首先,我们要对比不同的厂家,了解厂家的生产规模、厂家的年龄、技术的稳定性,以及售后服务,才能更好的选择,第二,我们要根据自己的产量来选择设备的大小,500斤的,可以使用一套3P烘干机,匹配15立方烘干房,1000斤的,使用6p烘干机,匹配25立方烘干房,2000斤的,可以使用10p烘干机,匹配45立方烘干房。合理的选择设备的大小,才不会造成达不到产量、或者大马拉小车的浪费。



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